Nogle gange må vi knibe os i armen. Er det virkelig mig som oplever dette?
Har jeg været så heldig? Priviligeret? Ja.
Tidevandet 4 meters forskel. En smal passage. 4 gange om dagen forandres det helt. Vandet er som en flod. Den ene vej tømmes. 6 timer senere fyldes. Og tømmes. Vandmasserne tonser igennem. Sælerne leger. Svømmer. Spiser. Der er mange 12-15 de plasker de ligger på ryggen i strømmen slår idet med halen. Bare jeg var med.
Aftensmad. Seks retter fra the rapids grill sidder med Svend og nyder det. Ærtesuppe med krabbesalat. Halibut med mangodressing og aioli (Mayo som den søde australsk tjener kaldte det. Men hun har kun været her i en uge. Hun skal nok lære at Mayo er ikke Mayo but ailoi).
Stjernerne blinker til os. Nye bjerge og nye udsigter. Vi har forkælet os i den grad.og nydt hvert sekund.
http://www.dentisland.com
